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2021年美国纽约国际夏季特色食品展览会
展会时间:2021.06
展览周期:一年两届
所属行业:食品
展会地点:美国纽约贾维茨会展中心 The Jacob K.Javits Convention Center of New York
主办机构:美国国家特色食品贸易协会 National Association for the Specialty Food Trade,Inc.
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展出面积:33,500平方米


  展商数量:2,545家


  观众数量:50,000人



  展商评语 :


  “我们在展馆中获得了巨大的地位。一流的服务! 而且我们自始至终都在进行一次又一次的谈话。我们的产品需求量 很大。2020 年,我们一定会再次回到这里。”


                         --------Greg Hancock, General Manager, Intelli Particle 


  “这是一个分享知识的绝佳平台。在这里,我们了解最新的食品制作技术,交流了如何在行业中面对新的挑战。” 


--------Peter Moyle, National Sales Manager, Atomic Services, ATOM

知名展商:

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特色展品:

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展会介绍
Exhibition Introduce

北美专业的特色食品工业贸易展


  美国纽约国际夏季特色食品展Fancy Food Show由美国国家特色食品贸易协会(National Association for the Specialty Food Trade)举办,至今已有超过六十年的历史,是全美特色食品行业涉及面范围广的展览会。目前每年举办两届,分别在旧金山和纽约举办冬季,夏季特色食品展。


  实力强大:主办方为美国专业食品贸易国家协会(NASFT)。NASFT成立于1952年,是一个非营利的商业贸易协会,由国内和国外专业食品行业的生产商,进口商,批发商,以及其它专业人士组成。现今,NASFT在美国和海外拥有2900多家会员企业。

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  吸引力强:2019年美国夏季食品展汇聚了来自55个国家和地区的超过2500家展商的新潮,具特色的食品美食,吸引了超过50,000位食品行业专业人士前来观展。


  市场广阔:就我国而言,其食品工业自改革开放30年来得到了长足发展,但整体水平还不高,依然属于发展中市场。美国食品工业总体状况美国作为全球头号经济强国和科技强国,其食品业发展趋势,对我国有着良好的借鉴价值。


  据统计,美国特色市场在零售和餐饮渠道的总销售额高达1430亿美元,取得了骄人的增长业绩,美国特色食品协会(Specialty Food Association)和Mintel的报告显示,有近三分之二的消费者会选择购买特色食品和饮料。特色食品占整个美国食品市场近16%的份额,其中主要以新鲜、冷藏、冷冻和植物食品为主,已经成为食品饮料行业必须追逐的关键趋势之一。


  FMI 2017数据显示,健康零食是销量大的美元类产品,其次是冷冻主菜、咸小吃、冰冻早餐三明治,它们都富含蛋白质;热食麦片、冷冻开胃菜、冷冻比萨和特色谷物销售量增长快;45%的消费者每周至少购买一次加热即食的肉类;购买即食食品占40%。美国作为全球头号经济强国和科技强国,其食品业发展趋势,对我国有着良好的借鉴价值。


市场背景
Market Background
展品范围
Exhibits Range

1、食品:面包,谷类食品,保鲜水果,保鲜蔬菜,冷冻水果、冷冻蔬菜,脱水蔬菜,肉类,海鲜,有机天然食品,健康食品等;


  2、零食:饼干,蛋糕,酥皮点心,乳酪,油酥饼干,甜点,可可粉,坚果,果酱,果冻,鱼子酱等;


  3、配料:物干燥剂,佐料,香精,食物储存方法,各种外带汤料等;


  4、酒类:啤酒,白兰地酒,利口酒,威士忌酒,白酒,补酒,红酒等;


  5、饮料:咖啡,茶,果汁,矿泉水,清凉饮料,软饮料,功能饮料等;


  6、其它:配套外带服务,食品运输服务冷藏冷冻,饮食专刊信息服务等。

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